酒精肝是不会传染的，酒精肝是酒精性肝病中最先出现、最为常见的病变，不属于病毒性肝炎，因此单纯的酒精肝是不具备传染性的，酒精肝是因为患者长期的过度饮酒造成的，如长期的过量饮酒就会引起乙醛在肝脏过量堆积，诱发肝细胞发生脂肪变性、坏死获再生，最终导致脂肪肝，酒精肝不传染，因此酒精肝传染期也无从谈起。
治疗酒精肝是很重要的，酒精肝的治疗包括戒酒、改善营养、治疗肝损伤等，但目前针对酒精肝最好的是，少吃刺激食品：少吃一些刺激性强、辛辣、燥热的食品，如尖辣椒、胡椒等等，应当多吃一些蔬菜、瓜果，如冬瓜、萝卜、西葫芦、茄子、绿叶菜、苹果、香蕉等。
饮食不要过于生冷，在季节转凉的时候，人体为了适应这种变化，生理代谢也发生变化。饮食特别注意不要过于生冷，以免造成肠胃消化不良，发生各种消化道疾患。
上文就是酒精肝传染的讲解，希望大家能够认真的了解一下，了解之后，在生活中就要积极地做好预防工作，大家在生活中还是要重视这种疾病，在生活中一定要注意个人的饮食、注意个人的生活习惯、做好预防等等。最后祝愿患者朋友早日康复!
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