为什么吃芒果会过敏？什么体质人群不适合吃芒果

芒果是一种热带水果，香气浓郁，果肉柔软多汁。它可以直接食用，也可以用来制作各种美味佳肴，如芒果布丁、芒果巴琳达、芒果奶昔。芒果的颜色、香气和味道都很好，很多人都无法抗拒水果的诱惑。当他们闻到它时，禁不住流口水。吃芒果过敏是为什么?什么体制人群容易吃芒果过敏？芒果过敏的正确吃法有什么？

芒果树属漆树科，漆树科是重度过敏原。因此，新鲜芒果含有一些与油漆中类似的酚类物质，如单羟基苯和二羟基苯，可以刺激皮肤粘膜。吃芒果时，很容易在嘴唇或脸颊等部位得到芒果汁。这些过敏成分会刺激面部皮肤，引起嘴唇疼痛发痒、口周发红、皮疹等现象，尤其是未成熟的芒果，过敏成分的含量较高。也很少有部分人会出现食用芒果后全身长红斑，眼睛红肿疼痛，脸部红肿发炎、腹泻、呕吐等情况，这种可能是过敏体质，不宜食用芒果。

如何避免芒果过敏

避免过敏的最好方法是让果汁和果皮远离你的嘴、脸颊和其他部位，因为皮肤比果肉含有更高比例的刺激性物质。所以把芒果洗干净，切成小块，放进嘴里吃。吃完芒果后，及时洗手洗脸，去除残留的汁液。

切芒果的方法

选择新鲜芒果，用清水清洗

将芒果切成三块，带着芒果的核心味道

用小刀将芒果果核上的两块十字花切成两半，注意不要切芒果皮、用手指轻轻碰一下芒果皮翻动

用小刀沿着果皮将果肉切成花状即可

只剩下芒果了。用勺子挖果肉。

过敏体质不宜吃芒果

芒果含有多种致敏成分，如蛋白质、酚类物质、尿酸等都是过敏原。如果你每次吃芒果的时候嘴里都有点红肿，而且症状很快就会消退，你可以再吃一次芒果。如果吃芒果后过敏症状比较明显，甚至引起全身过敏，这种情况需要去医院，并且不能再吃芒果。

哮喘患者不能吃芒果

芒果过敏可能引发哮喘发作，因此哮喘患者应避免食用芒果。

皮肤病患者不应该吃芒果

皮肤病是体内水分过多，而芒果有湿毒、助湿作用，食用后会加重体内水分，所以湿疹、荨麻疹、皮肤病患者不宜食用芒果。

糖尿病人不应该吃芒果

芒果含糖量高。糖尿病患者需要控制血糖，少吃高糖食物。

湿度大的人不应该吃芒果

芒果在湿的时候是有毒的，在湿的时候吃芒果会让你身体里的水分变得更糟。风湿病、水肿、脚气病、妇科、皮肤病等疾病都与水分有关。

脾胃功能差的人应少吃芒果

芒果凉了，脾胃虚弱而上了年纪，儿童不宜经常吃芒果。