甲癌患者饮食要求是什么?甲状腺癌，在近些年来的发病率不容小觑，小小的甲状腺是大家很容易忽视的一个器官，但是它的作用却是非常重要的，甲状腺癌患者除了需要积极进行治疗之外，日常的饮食也不容忽视，那么，甲癌患者饮食要求是什么呢?
甲状腺癌患者手术后接受放射碘治疗前后两周，应采用低碘饮食，目的是让病人在进行放射碘治疗时呈现“暂时性缺碘”的状态，因此在服用治疗用的放射性碘-131后，体内的残余甲状腺或甲状腺癌组织就会大量地吸收放射性碘-131。
所谓低碘饮食，是指每日吃入的碘少于50微克。食盐大多会加碘，因此要避免腌渍、调理的过程加入含碘盐的食物，可以到超市购买无碘盐使用;若在外就餐，也要以清淡为原则，或自备无碘盐添加，以免摄取过多的碘。
1.食盐：不要使用一般加碘食盐，改用无碘盐。
2.海鲜类：不要使用海鲜、蚌、贝类或是其他海鲜类制品，可改食淡水鱼类。
3.海藻类或海藻制品：海带、紫菜、海藻、海苔或其他海藻胶制品。
4.腌渍食物或加工肉类：酱菜类、酸菜、菜脯、火腿、热狗等。
5.奶类制品：一杯250～300ml的牛奶，约含100～150微克的碘，因此，芝士、奶酪、酸奶、动物性奶油、冰激凌和奶精等奶制品都得避免。
6.巧克力：大多数的巧克力在制作过程中都会加入牛奶。
7.面包：可能会添加含碘食盐或奶制品(以及鸡蛋哦!)，因此要酌量食用。
8.蛋黄或全蛋的制品：蛋糕、布丁、美奶滋等可能暂时需要减少食用。蛋白是可以食用的。
9.大豆、大豆类制品：如豆腐、豆皮、酱油、豆浆(每日不要超过一杯)。
10.红色色素3号：避免食用呈现红或橘色的食物制品。
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