肾炎日常饮食特别重要，对于脂肪含量高食物、高盐分食物、高嘌呤含量高食物等，均不可食用，应严格控制饮食。
1、高盐分含量的食物
肾炎日常饮食，一定要注意不能吃高盐分食物，因为肾炎水肿和血容量、钠盐有关，必须限制食盐的摄入量，平时的饮食要以清淡低盐饮食为主，每日盐的摄入量不要超过4克以上，以防水肿加重和血容量增加，造成严重影响。
2、高脂肪高嘌呤含量的食物
肾炎大多伴有高血压及贫血等症状，动物脂肪含量高的食物，对高血压、贫血均不利，因为脂肪能加重动脉硬化和抑制造血功能，不适合肾炎过多食用，另外为了减轻肾脏负担，一定要避免刺激肾脏细胞的食物，特别是高嘌呤含量的食物，对肾功能有负面影响。
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