胃癌患者吃不上饭就必须要用营养液。正常人静止状态也要消耗一定的水分和热量，比如呼吸为隐性失水，小便的排出需要水分，热量需要脂肪乳和葡萄糖提供，吃不上饭就要静脉供给，补充正常的水分及营养。营养液不是激素，饮食改善后停用不反跳，没依赖性。脚浮肿是因为静脉回流的问题，可以应用利尿剂。补充营养液尽量根据化验的血生化结果，看电解质情况，饮食改善后可以慢慢减量。
手术之后的患者要根据各种不同的情况，来确定采用哪种饮食。一般来说，手术后三天之内不能喝水、通过静脉输送来维持机体的生理需要。以后，就可以适当的吃一些没有油的流食如米汤，果水或者蔬菜汁等、等到胃肠道逐渐适应后，再根据患者病情改为低脂半流食物或低脂的普通食物。切除胃入口的手术，进食后防止食物返流，应保持坐位和斜坡位;切除胃出口的手术，进食后防止食物快速向下运行,先躺下休息20分钟左右,再自由体位。
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