老年痴呆给老人的生活带来了非常大的影响，而且可以说是现代来年人的多发病了，对于老年痴呆的治疗，一旦患有老年痴呆应及时的治疗，在治疗的时候还应该做好老年痴呆患者的饮食工作，良好的饮食安排，可以很好的缓解患者的病情，老年痴呆的饮食指导有哪些？
1、摄入一定量的脂肪，以植物油为主，如花生油、豆油及芝麻油等。核桃、瓜子、松子中所含的不饱和脂肪酸较多，又有健脑益智作用，每天坚持适量食用可预防大脑早衰、智力减退。
2、高维生素饮食。维生素c与维生素e是天然的抗氧化剂、防衰老剂，在老年痴呆症的预防和治疗过程中起了举足轻重的作用。新鲜蔬莱、水果中维生素c含量丰富，油类作物中尤以糠油、麦胚油中含量最高。
3、摄入适量的无机盐和微量元素，如碘、锌、钙等。
碘在海产品中含量较高，尤以海带、紫菜中含量最高。锌存在于鱼、贝、瘦肉、蛋、豆及坚果等食物中。含钙丰富的食物有奶类、豆类、虾皮、黑芝麻等。增加蛋白质饮食，尤其是生理价值高的优质蛋白质应占一半以上，其中首选鱼类，尤其是海洋鱼类及其产品、瘦肉与乳类。
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