口腔溃疡的形成往往是多种混合因素，多种症状重叠，复杂，如内分泌紊乱和工作紧张，合理的饮食可以减少溃疡发作，减轻溃疡疼痛。
不同体质的人应该有不同的食物调理方案。中医认为，肥胖者多为痰湿体质，湿热伏，内蒸，炎清窍。他们应该多吃健脾利湿的食物，如山药、薏米、蘑菇、马齿苋、南瓜、扁豆、香椿和鸡毛菜。
瘦的人多虚火，黑木耳、葡萄、桑椹、菱角、卷心菜、马兰头、茄子、荞麦、玉米、羊肉，引火归元，益气生津，可减少溃疡发作。
长期处于高压紧张状态的人，长期化火，伤肌，黑芝麻、香菜、洋葱、龙眼肉、韭菜、菠菜、大蒜、西红柿、豇豆、芥菜、萝卜、芹菜、香椿，疏肝理气，平调阴阳，散风清热，抑制溃疡。
蜂蜜、海参、生菜、葛根、红枣、花茶、红豆是月经周期引起溃疡的人，能补气补血，调经通络，减少月经期间口腔溃疡。
口疮是由局部创伤因素引起的，如咬伤、高热食物烫伤，可立即含漱口冰约10分钟。
然后多吃酸奶，可以明显缓解溃疡疼痛
反复发作者可以用以下药物经常喝茶：桔梗、黄芪、枸杞、黄精华、首乌、柠檬、玫瑰、陈皮、罗汉果口气重的可以加马齿苋。关键是要注意劳逸结合，均衡饮食，定期排便，心情舒畅。这是预防口腔溃疡的有效方法。
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