肾病的种类有很多，而大家最为熟悉的，无疑就是肾炎的。肾炎有慢性和急性之分，患上肾炎后，患者在饮食上要尤为注意，那么，肾炎吃什么食物?这个问题也是时下不少患者所关心的问题，下面就针对这个问题带领大家一起来看一下。
肾炎吃什么食物?对于肾炎病症的治疗除了使用医疗药物外，还应该在饮食宜忌原则的基础上进行食疗。肾炎病人宜吃糖类和淀粉类食物，同时宜吃含维生素，特别是富含维生素C、胡萝卜素、维生素B2之类的新鲜蔬菜瓜果。
肾炎患者适宜食用容易消化、性质平和而无刺激性的食物，这样可以避免加重肠道及肾脏负担;而要忌食多盐及油煎熏炸之类不易消化和辛辣的刺激性食物，以及含草酸和嘌呤碱较多的食物，以免产生过多尿酸，对肾炎不利。
对于肾炎患者来说，很多人其实并不知道什么东西能吃什么东西不能吃，什么食物吃了对肾炎治疗有益什么食物有害这样都不甚了解。肾炎只要得打及时的治疗和再饮食方面上的妥善护理，肾炎这种疾病就能很快得到康复。下面就为年列举适宜肾炎患者食用的食物。
1.香菇。性平，味甘，具有补气血的功效。
香菇所含的特殊氨基酸，能使急慢性肾炎患者的尿蛋白显著下降，可治疗各种肾脏疾病，且无副作用。因此，肾炎病人特别适合吃。
2.白木耳。性平，味甘淡，具有滋肾、润肺、养胃的功效。据研究，白木耳中所含的银耳多糖能改善肾功能。
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