肾移植后应该吃哪些水果

肾移植(renaltransplantation)通俗的说法又叫换肾，就是将健康者的肾脏移植给有肾脏病变并丧失肾脏功能的患者。人体有左右两个肾脏，通常一个肾脏就可以支持正常的代谢需求，当双侧肾脏功能均丧失时，肾移植是最理想的治疗方法，当慢性肾功能不全发展至终末期，可用肾移植方法治疗，那么肾移植厚后应该吃哪些水果呢?

樱桃

樱桃，品种及种属较多，其中比较有名气的是“车厘子”，以富含维生素C而闻名于世，是世界公认的“天然VC之王”和“生命之果”，因其含铁丰富又被称为“美容果”。肾移植患者往往伴有缺铁性贫血，而樱桃可因为其含有丰富的铁而成为肾友们理想的补铁水果(其他含铁丰富的水果还包括葡萄、桃等)。

苹果

苹果，容易获得且富含钙、磷、铁以及维生素B1、B2，又被称为“幸福水果”。肾移植患者由于术前透析、年龄过大等原因易造成缺钙，而苹果因其含钙丰富可成为补钙的理想水果(其他含钙丰富的水果还包括草莓、香蕉、橄榄、葡萄等)。

香蕉

香蕉，富含钾、钙、磷、锌、膳食纤维和碳水化合物，有“百果之冠”的美称。

钾是一种与心脏及肌肉活动密切相关的电解质，正常血钾浓度为3.5-5.5mmol/L，过高或过低的血钾对人体来说都是极为危险的。对肾移植患者来说，利尿剂的长期不合理搭配使用可能造成高血钾或低血钾对于低血钾的患者可适量食用香蕉，而对于高血钾的患者，应尽量少食用含钾丰富的水果，(其他含钾丰富的事物包括橙子、柑橘、杏子、榴莲等)。

西柚和葡萄

西柚，也称葡萄柚，富含天然的维生素P和叶酸、丰富的维生素C、可溶性纤维素等。葡萄，富含钙、钾、磷、铁、葡萄糖、果糖、酒石酸以及多种维生素B1、B2、B6、C、P等。

然而，它们却会影响免疫抑制剂在血液中药物浓度，食用西柚、葡萄及其相关制品(西柚汁、葡萄汁等)可升高血液中环孢素、他克莫司的药物浓度。因此，为了保持免疫抑制血药浓度的稳定，我们建议肾移植患者尽量避免食用西柚、葡萄及其制品。