浅表性胃炎在饮食上需要避免刺激性食物。
浅表性胃炎是最常见的慢性胃炎之一，其主要的病因包括幽门螺杆菌感染、长期酗酒、浓茶刺激、药物因素等，大多数患者可无明显症状，也可伴有上腹部不适、腹胀等。饮食干预是本病重要的治疗手段之一，宜食用易消化无刺激的食物，进食应细嚼慢咽，少食过酸过甜的食物及饮料，避免吸烟、饮酒及浓茶咖啡等，并遵医嘱避免服用损伤胃黏膜药物，如阿司匹林、双氯芬酸等。
饮食干预并不能代替药物治疗，如合并幽门螺杆菌感染者还应遵医嘱使用奥美拉唑、阿莫西林、铋制剂等药物治疗，腹胀明显可予以多潘立酮、莫沙必利促胃动力。浅表性胃炎一般预后良好，可根据实际情况选择合适的间隔时间进行胃镜随访，必要时行内镜下治疗。
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