溃疡性结肠炎患者不建议吃洋葱,防止加重不适症状。
溃疡性结肠炎是一种不明原因的炎症性肠病,其主要症状有反复发作的腹痛、腹泻、黏液脓血便等。对于溃疡性结肠炎患者的饮食建议,以清淡、不刺激、易消化为主要的原则,避免吃一些过硬、过凉、过酸、油腻的食物,以免加重腹痛、腹泻等症状,也不建议吃一些纤维含量比较高的食物,可以吃一些粥类、新鲜的蔬菜和水果及高蛋白食物,比如小米粥、燕麦粥、大米粥、红枣粥、绿豆粥等,芹菜、菠菜、西红柿、南瓜、茄子等蔬菜,梨、火龙果、猕猴桃、苹果、葡萄等水果,各种奶制品、鸡蛋、鱼类等高蛋白食物。

洋葱作为蔬菜的一种,既可以凉拌也可以炒制。但洋葱属于一种刺激性比较大的食物,其不仅含有较多的维生素及矿物质,还含有比较多的纤维素等,若是摄入较多,可能会加重肠道黏膜充血、水肿等,还会加快胃肠道的蠕动,继而加重腹泻的症状。所以对于溃疡性结肠炎的患者是不建议吃洋葱的。
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