2型糖尿病患者可适量食用茄子。
推荐用量：200克约1个/天
2型糖尿病患者的饮食应尽量清淡。茄子是一种低脂、低热量的食物，适量食用一般不会导致血糖升高。它富含维生素C、皂苷等，具有降胆固醇的作用，对病情的恢复有一定的好处。
吃茄子时，可以炒或蒸，避免和螃蟹、鱿鱼等食物一起吃。一起吃容易引起腹泻，对身体有一定影响。不建议对茄子过敏的人吃，也不建议经常腹泻的人吃茄子，因为茄子是冷食，吃了可能会加重腹泻。
2型糖尿病患者通常避免吃奶油蛋糕、糖果、面包和其他食物。同时，可以适当地吃燕麦、玉米、大豆和其他食物。在日常生活中，养成良好的生活习惯，保持充足的睡眠，避免长期熬夜，可以适当地参加有氧运动，如打太极、慢走等，可以增强自己的免疫力。随时观察患者的症状，一旦不适立即就医。
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