不同标准的蛋白质饮食应根据引起蛋白尿的肾病类型和病情进行。慢性肾功能不全者一般可按正常需求供应，成人每天0.8~1.0g/kg。应选择生理价值高的蛋白质，如鸡蛋、牛奶、鱼、瘦肉等。对于无肾功能损伤的肾病综合征患者，可提供高蛋白饮食，蛋白质成年人每天1.5~2.0g/kg，并提供优质蛋白质，血浆尿素氮增加，一般适合服用低蛋白饮食。
肾病综合征等。尿液中除了大量蛋白质外，还会失去与蛋白质结合的钙、镁、锌等矿物质。多吃新鲜蔬菜水果，补充富含钙的食物，如牛奶及其产品、虾皮、芝麻酱、海带、鱼类和绿色蔬菜。富含镁的食物，如小米、小麦、大麦、肉类和动物内脏。富含锌的食物，如小米、小麦、玉米粉、大白菜、萝卜、胡萝卜、茄子、扁豆、南瓜等。
肾病综合征等。尿液中除了大量蛋白质外，还会失去与蛋白质结合的钙、镁、锌等矿物质。多吃新鲜蔬菜水果，补充富含钙的食物，如牛奶及其产品、虾皮、芝麻酱、海带、鱼类和绿色蔬菜。富含镁的食物，如小米、小麦、大麦、肉类和动物内脏。富含锌的食物，如小米、小麦、玉米粉、大白菜、萝卜、胡萝卜、茄子、扁豆、南瓜等。
在植物蛋白质中，应少用，因为它含有大量嘌呤碱，可以增加肾脏中间代谢的负担。其中，大豆和豆制品，虽然蛋白质含量高，但由于上述原因，蛋白尿也应避免使用。
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