上消化道出血病人的饮食宜忌:
一、出血期间禁止饮食。
二、出血停止2-吃饭前3天:按流食--半流食易消化易吸收的食物--饮食顺序不要吃硬、粗的食物、高热量、高维生素、低盐饮食。

三、牛奶、鸡蛋、大豆及其制品等优质蛋白质应特别适合。
肝硬化患者有肝性脑病倾向,应避免高蛋白饮食,以免诱发肝性脑病。
四、适当限制钠盐的摄入,盐具有亲水性,如果食物中含盐量高,就会减少体内水分的排出,以防加重腹水。
五、禁止吸烟、饮酒、浓茶和咖啡。酒精主要通过肝脏代谢,对干燥器官造成很大损害,影响凝血因子的合成,容易诱发上消化道出血。烟中的有害成分对消化道粘膜有很大的刺激作用,容易引起消化道粘膜炎症,幽门和食管下括约肌功能障碍,导致胆汁和胃内容物返回,加重病情。
六、主要食用高热量、高蛋白、高维生素、适量脂肪、无刺激性、柔软易消化、营养丰富的食物;饮食不宜过饱,八分饱为宜,少吃多餐,吃饭时细嚼慢咽。

七、禁食粗糙、辛辣、刺激性食物:肝硬化患者应特别注意避免食管静脉曲张出血引起的硬粗食物出血;辛辣、干燥、油炸等食物会损伤胃肠粘膜,引起上消化道出血。
上消化道出血的症状主要包括呕血、黑便、头晕乏力、腹痛,严重时可出现休克表现,症状发展通常从早期呕咖啡样物到大量鲜...
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上消化道出血能否自愈取决于出血原因和严重程度,轻微黏膜损伤可能自愈,但多数情况需要医疗干预。 1、黏膜损伤 进食...
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