角膜炎发病率呈逐年上升趋势，导致角膜炎主要是由于用眼不当，不注意眼部卫生。所以，角膜炎治疗原则是，早发现早治疗。那么，角膜炎患者的饮食禁忌都有哪些?下面小编为大家介绍一下。
1.角膜炎患者应多食含有维生素A的食物，缺乏维生素A时，眼睛对黑暗环境的适应能力减退，严重的时候容易患夜盲症。
每天摄入足够的维生素A还可以预防和治疗干眼病。维生素A的一流来源是各种动物的肝脏，而植物性的食物，如胡萝卜、苋菜、菠菜、韭菜、青椒、红心白薯以及水果中的桔子、杏子、柿子等。
2.角膜炎患者应多吃含有维生素C的食物。因为维生素C是组成眼球水晶体的成分之一。如果缺乏维生素C就容易患水晶体浑浊的白内障病。维生素C丰富的食物有各种新鲜蔬菜和水果，其中尤以青椒、黄瓜、菜花、小白菜、鲜枣、生梨、桔子等含量最高。
3.眼睛的视网膜中储存有相当多量的游离维生素B2。维生素B族缺乏，会导致眼睛畏光、流泪、烧疼及发痒、视觉疲劳、眼帘痉挛。含维生素B族丰富的食物有全谷类、肝脏、酵母、酸酪、小麦胚芽、豆类、牛奶(维生素B2)、肉类(维生素B1，烟碱酸)。
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