慢性肾炎什么不能吃？
慢性肾炎患者应注意饮食调整，合理饮食对恢复有很大帮助。慢性肾炎不能吃高脂肪食物、高盐食物和刺激性调味品，但也要避免吃高嘌呤食物、高氮食物、植物蛋白，高血压、水肿患者也应限制饮用水量。
1、高脂肪食物：慢性肾炎会有贫血、高血压等症状。高脂肪食物会抑制身体的造血功能，也会增加动脉硬化的可能性，慢性肾炎应限制高脂肪食物的摄入，如猪肉、黄油等。
2、高盐食物：慢性肾炎由于肾功能受到一定程度的损害，所以排尿功能会受到影响，如果摄入过多的盐不能及时排出，很容易加重水肿症状，甚至导致心力衰竭。通常要控制高盐食物的摄入，少吃泡菜、咸鱼等。
3、刺激性调味品：辣椒、芥末、辣椒等刺激性调味品对慢性肾炎患者非常不利，所以通常要避免食用。过量摄入味精会导致口渴，而慢性肾炎的日常饮用水量需要有限，通常也要少吃味精。
4、高嘌呤食物和高氮食物：高嘌呤食物和高氮食物会增加肾脏的负担，刺激肾细胞。通常要避免吃鱼汤、豆制品和其他高嘌呤、高氮的食物。当肾功能不佳时，摄入这些食物很容易影响肾功能。
5、限制植物蛋白：慢性肾炎患者的饮食主要是高质量的低蛋白，通常可以摄入更多的动物蛋白，但要限制植物蛋白的摄入。植物蛋白中含有嘌呤碱，可以增加肾脏的负担，所以不要吃太多。
6、限制饮用水量：慢性肾炎患者如有水肿、高血压等情况，应限制饮用水量，否则会加重水肿症状，不利于疾病的恢复。
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