急性胃炎发作时，小孩应以易消化、清淡、营养丰富的食物为主，避免刺激性和不易消化的食物，这有助于缓解胃部不适并促进恢复。适宜食物包括流质饮食如米汤、蔬菜汤、软烂易消化的主食如稀饭、面条、以及适度补充维生素的水果类如去皮苹果泥。
1流质饮食缓解负担
急性胃炎发作时，小孩胃肠功能较弱，选择流质饮食是首要步骤。例如米汤、蔬菜汤、淡盐水等，不仅易于消化，还可为身体补充适量水分，避免脱水的风险。同时避免浓汤、奶制品或过甜饮品，这些可能刺激胃部或加重不适。
2软烂主食提供能量
随着病情好转，可逐渐引入软烂易消化的主食，如白米粥、小米粥、细面条。这些食物能为孩子提供能量，同时对胃粘膜的刺激性较低。避免油炸食物、糯米食品及高纤维蔬菜，这些不易消化的食物可能加重病情。
3水果选择需温和
水果是微量元素和维生素的重要来源，但急性胃炎期间需选择温和不刺激胃肠的种类。例如苹果泥和香蕉容易消化、同时含有果胶，有助于保护胃粘膜。但应避免柑橘类、菠萝等酸性较强的水果，可能引发胃酸反流或刺激胃部。
孩子急性胃炎饮食调整应遵循少量多餐的原则，每次进餐的量以不加重胃部负担为宜。如果症状持续时间较长或伴随腹痛、呕吐严重等情况，需及时就医，避免延误诊治。家长需细心观察孩子的反应，有条件可在专业医生指导下制定饮食计划。
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