老人胃出血的症状可能表现为呕血、黑便、腹痛、乏力、头晕等。呕血通常为鲜红色或咖啡色，黑便则因血液在消化道内被分解而呈现柏油样。腹痛可能位于上腹部，伴有烧灼感或钝痛。乏力与头晕多因失血导致贫血引起。严重时，可能出现面色苍白、心率加快、血压下降等休克症状。
1、呕血：呕血是胃出血的典型症状，血液可能为鲜红色或咖啡色，提示出血量较大或出血速度较快。呕血时需立即就医，避免误吸导致窒息。
2、黑便：黑便又称柏油样便，是血液在消化道内被分解后的表现。黑便的出现提示上消化道出血，需警惕胃溃疡、食管静脉曲张等疾病。
3、腹痛：胃出血常伴随上腹部疼痛，疼痛性质可为烧灼感或钝痛。腹痛可能与胃黏膜损伤、胃酸刺激有关，需结合其他症状综合判断。
4、乏力：胃出血导致失血，可能引发贫血，表现为乏力、疲倦。乏力程度与出血量相关，严重时可能影响日常生活。
5、头晕：头晕是贫血的常见症状，因血液中红细胞减少导致氧气供应不足。头晕时需注意避免跌倒，及时补充营养，必要时就医治疗。
老人胃出血时，饮食应选择易消化、低刺激的食物，如米粥、面条、蒸蛋等，避免辛辣、油腻、坚硬食物。适当补充富含铁和蛋白质的食物，如瘦肉、菠菜、红枣等，有助于改善贫血。日常护理中需注意观察大便颜色，定期监测血压和心率，避免剧烈运动。若症状持续或加重，应及时就医，明确病因并进行针对性治疗。
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