椰子汁绝对不可直接注射入人体血液。椰子汁成分与血浆渗透压不匹配，可能引发溶血反应、电解质紊乱、过敏休克等致命风险。
椰子汁渗透压约为700mOsm/L，远高于人体血浆280-310mOsm/L。高渗液体直接入血会导致红细胞脱水皱缩，血管内皮细胞损伤，严重时可诱发急性肾衰竭。
椰子汁含钾量高达250mg/100ml，静脉注射会瞬间升高血钾浓度，抑制心肌电活动，可能造成心脏骤停。其低钠特性约2mg/100ml还会加剧体液稀释性低钠血症。
椰子汁含植物源性蛋白酶和皂苷成分，能破坏红细胞膜脂质结构。动物实验显示，静脉注射椰子汁后2小时内即可观察到血红蛋白尿，提示发生血管内溶血。
椰子蛋白作为异种抗原，可能引发IgE介导的速发型超敏反应。临床有口服椰子制品诱发过敏性休克的案例，静脉接触过敏原风险更高。
市售椰子汁未经灭菌处理，含有天然酵母菌和霉菌。静脉注射可能引发真菌性败血症，其内毒素还会导致感染性休克、多器官功能障碍综合征。
临床静脉补液必须使用符合药典标准的无菌制剂。若需快速补液，可选用0.9%氯化钠注射液或乳酸林格液等等渗溶液。对于严重脱水患者，应在医疗机构监测下进行液体复苏，同时纠正电解质紊乱。日常生活中可通过口服补液盐或适量饮用椰子汁补充水分，但任何情况下都禁止自行尝试静脉注射非医用液体。
