急性幽门螺杆菌胃炎主要表现为上腹疼痛、恶心呕吐、食欲减退、腹胀嗳气及黑便。症状通常由幽门螺杆菌感染直接引发，可能伴随胃黏膜急性炎症反应。
疼痛多位于剑突下或中上腹，呈灼烧感或隐痛，进食后可能加重。幽门螺杆菌产生的毒素会破坏胃黏膜屏障，刺激神经末梢引发疼痛。急性期疼痛程度与炎症范围相关，部分患者可能出现阵发性绞痛。
胃黏膜炎症反应会刺激呕吐中枢，呕吐物常含胃内容物或胆汁。严重感染者可能出现频繁干呕，导致电解质紊乱。幽门螺杆菌尿素酶分解尿素产生的氨会进一步加重胃部不适感。
胃部炎症直接影响消化功能，患者常出现早饱感或厌食。胃酸分泌异常和胃排空延迟共同导致进食欲望下降。长期食欲不振可能引发体重减轻和营养不良。
幽门螺杆菌感染会干扰胃蠕动节律，产生过多气体。患者常感觉胃部胀满，通过频繁嗳气缓解不适。细菌代谢产生的二氧化碳也会加重腹胀症状。
严重黏膜损伤可能导致胃出血，血液经消化形成柏油样黑便。急性糜烂性胃炎患者可能出现呕血，提示需要紧急医疗干预。出血量较大时可能伴随心悸、头晕等贫血症状。
急性期建议选择低纤维、低脂的流质或半流质饮食，如米汤、藕粉等，避免辛辣刺激食物加重胃黏膜损伤。保持规律作息有助于免疫功能恢复，症状持续超过48小时或出现呕血、剧烈腹痛时需立即就医。治疗后需复查幽门螺杆菌根除情况，日常注意分餐制预防交叉感染。
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