强直性脊柱炎患者可以适量吃苹果、香蕉、猕猴桃、蓝莓、樱桃等水果，有助于补充维生素和抗氧化物质。强直性脊柱炎是一种慢性炎症为主的自身免疫性疾病，饮食调理可作为辅助手段，但需结合规范治疗。
苹果富含膳食纤维和维生素C，有助于减轻炎症反应。其含有的槲皮素具有抗氧化作用，可能对缓解关节疼痛有一定帮助。建议选择新鲜苹果，避免加工成果汁后糖分过高。
香蕉含有丰富的钾元素和维生素B6，能帮助维持神经肌肉功能。其软糯质地适合消化功能较弱者食用，但需注意控制摄入量，每日1-2根为宜，避免因高糖分影响血糖水平。
猕猴桃的维生素C含量较高，有助于促进胶原蛋白合成，维护关节软骨健康。其含有的蛋白酶可帮助蛋白质消化，但胃肠敏感者应避免空腹食用，以防刺激胃黏膜。
蓝莓富含花青素等抗氧化成分，可能通过抑制炎症因子产生而缓解症状。建议每周食用3-4次，每次约50克，可与无糖酸奶搭配增强吸收效果。
樱桃含有花青素和褪黑素，具有抗炎镇痛作用。研究显示其可能降低C反应蛋白水平，但痛风患者需注意控制摄入量，避免果糖诱发尿酸升高。
强直性脊柱炎患者日常饮食需保持均衡营养，除水果外应保证优质蛋白和全谷物摄入。建议采用地中海饮食模式，限制高脂高糖食物。规律进行游泳、瑜伽等低冲击运动，保持关节活动度。严格遵医嘱使用塞来昔布胶囊、阿达木单抗注射液等药物控制病情，定期复查炎症指标和脊柱影像学变化。注意防寒保暖，使用硬板床维持脊柱生理曲度，避免长期保持固定姿势。
