蚕豆病患者严禁食用蚕豆及其制品，并须避免接触樟脑丸等含萘物质，主要禁忌包括蚕豆、蚕豆制品、氧化性药物、樟脑制品及某些中药。
蚕豆是诱发溶血的最直接因素，患者体内缺乏葡萄糖-6-磷酸脱氢酶，无法抵抗蚕豆中的蚕豆嘧啶葡糖苷等氧化性物质。一旦食用，无论是新鲜蚕豆、干蚕豆还是加工后的蚕豆零食，都可能导致红细胞破裂，引发急性溶血性贫血。症状通常表现为面色苍白、黄疸、尿液呈酱油色等，严重时危及生命，因此必须终身严格禁止摄入任何形态的蚕豆。
许多加工食品中可能隐藏蚕豆成分，如部分粉丝、豆瓣酱、酱油或混合豆类零食。患者在选购食品时必须仔细查看配料表，确认是否含有蚕豆粉或蚕豆提取物。即使是微量摄入也可能触发溶血反应，尤其是儿童患者，家长需格外注意日常饮食安全，避免误食含有蚕豆成分的复合调味料或休闲食品，防止因疏忽导致疾病发作。
某些具有氧化作用的药物会诱发溶血，主要包括磺胺类抗生素如磺胺甲噁唑片、抗疟药如伯氨喹片以及部分解热镇痛药。此外，呋喃妥因片等硝基呋喃类药物也属于高风险药品。患者在就医时必须主动告知医生患有蚕豆病，由医生评估用药风险，严禁自行购买和使用不明成分的药物，以免因药物氧化应激导致红细胞大量破坏。
樟脑丸、卫生球等防虫用品中含有萘或对二氯苯，这些物质挥发后被人体吸入或通过皮肤吸收，同样会引发氧化性溶血。患者家庭中严禁使用此类物品存放衣物，特别是婴幼儿衣物和床品。若不慎接触，可能出现头晕、恶心及溶血症状。建议改用天然香木或密封收纳方式防虫，确保生活环境中无挥发性氧化物质存在。
部分中草药具有氧化性，可能诱发溶血，如黄连、金银花、牛黄、珍珠粉等。患者在服用中药或中成药前，务必咨询专业医师，确认药物成分是否安全。一些复方制剂中可能含有上述禁忌药材，切勿盲目相信偏方或自行抓药服用。对于不确定成分的保健品或草本茶饮，也应保持警惕，避免因摄入不明中药成分而导致急性溶血发作。
蚕豆病患者在日常生活中应建立严格的饮食和用药审查机制，随身携带病情说明卡以便紧急情况下告知医护人员。家属需掌握基本急救知识，一旦发现患者出现尿色变深、皮肤发黄或极度乏力等症状，应立即停止可疑食物或药物摄入并迅速送医治疗。平时应注意均衡营养，多饮水促进代谢，避免感染和过度劳累，定期复查血常规以监测身体状况，确保在安全范围内维持健康生活状态。
