罗汉果花具有清热润肺、利咽开音、滑肠通便的功效，主要用于缓解肺热燥咳、咽痛失音、肠燥便秘等症状。
罗汉果花性凉，味甘，能清解肺热。对于因肺热引起的干咳少痰、咽喉干痒等症状，适量饮用罗汉果花茶可以起到滋润肺部、减轻燥热感的作用。日常可用干燥的罗汉果花冲泡代茶饮，有助于改善因气候干燥或用嗓过度导致的咽喉不适。
罗汉果花对咽喉肿痛、声音嘶哑有较好的缓解效果。其含有的天然甜味成分和多种营养物质能覆盖咽喉黏膜，减少刺激，帮助恢复嗓音。教师、歌手等需要频繁用嗓的人群，可常饮罗汉果花茶来保护声带。若症状较重，可配合胖大海、金银花一同冲泡。
罗汉果花富含膳食纤维，能促进肠道蠕动，增加粪便体积，从而帮助缓解便秘问题。对于因饮食精细、饮水不足或体内燥热引起的排便困难，饮用罗汉果花茶能起到温和的润肠效果。但需注意，脾胃虚寒、容易腹泻的人群不宜过量饮用。
罗汉果花含有罗汉果甜苷，其甜度远高于蔗糖但几乎不产生热量，且不会引起血糖剧烈波动。因此，罗汉果花可作为糖尿病患者的天然甜味剂替代品，用于泡水或烹饪调味，既能满足对甜味的需求，又有助于控制血糖水平。
罗汉果花中含有丰富的黄酮类化合物和维生素C，这些成分具有抗氧化活性，能帮助清除体内多余的自由基，延缓细胞老化过程。长期适量饮用，有助于维持皮肤弹性、增强机体免疫力，对预防慢性疾病也有一定辅助意义。
日常使用罗汉果花时，可取3-5朵用沸水冲泡，焖5分钟后饮用，可反复冲泡至味淡。需注意，罗汉果花性偏凉，孕妇、经期女性和脾胃虚寒者应谨慎饮用，避免引起腹部不适。若饮用后出现腹泻或过敏反应，应暂停使用并咨询医生。
