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吃什么保护大脑的功能

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这段时间感觉自己记忆力总是下降,很担心,吃什么保护大脑功能?

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张明利
张明利 河南省中医药研究院 主任医师
牛奶是一种近乎完美的营养品。富含蛋白质、钙,及大脑所必需的氨基酸。牛奶中的钙最易被人吸收,是脑代谢不可缺少的重要物质。还含对神经细胞十分有益的维生素B1等元素。如果用脑过度而失眠时,睡前一杯热牛奶有助入睡。

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