花生米是发物吗
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花生米是发物吗
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蒙岭 临汾市人民医院 主任医师
花生米是属于发物的。有外伤的患者或者是刚做完手术的患者，是不可以吃花生米的。其他的发物也不能吃，包括海鲜类的食物，牛羊肉等，这些都是属于发物。如果没有外伤吃可以吃的，花生中含有蛋白质，维生素B1，维生素B2及维生素E等多种维生素，不饱和脂肪酸，可溶性纤维以及多种氨基酸等，营养价值相对也是比较丰富的。
