减肥的时候可以吃豆腐吗？
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减肥的时候可以吃豆腐吗？
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蒙岭 临汾市人民医院 主任医师
节食的时候是可以吃豆腐的，豆腐和豆干等黄豆制品，所含丰富的植物性蛋白质，而且热量很低，倍受节食者的偏爱。但是，用油炸或煎著吃的烹调方法，油用量多热量比较高，最好能沥掉油份再吃，最好凉拌著吃，也可以煮汤或是川烫后沾佐料吃，炸豆腐的热量太高。
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