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转基因大豆油能吃吗

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问题描述:
这段时间网上都在讨论转基因,我前不久刚买了一桶大豆油,转基因大豆油能吃吗?

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刘长生
刘长生 浙江大学医学院附属第二医院 副主任医师
转基因大豆油是能吃的,因为并没有依据说吃了之后有什么不良后果。转基因食品不一定都带有转基因成分。而不带转基因成分的转基因食品与非转基因食品是没有差异的。经过专业仪器的检查,转基因大豆油与非转基因大豆油的化学成分是一样的。

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