患胆囊结石饮食禁忌
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患胆囊结石饮食禁忌
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竺平 江苏省中医院 副主任医师
胆囊结石的饮食禁忌是比较多的，首先任何油腻的食物最好都不要吃，包括肥肉，油炸食品，尤其是一些动物的内脏或者是鸡皮，鸭皮之类的食物，蛋黄也不要吃，因为胆固醇含量比较高，会加重胆囊结石的症状。其他生冷，油腻，刺激性比较强的食物也是不可以吃的。尤其可以吃一些粗粮当做主食，可以给身体摄入足够多的膳食纤维，促进胃肠道的蠕动，减少肠道对于一些油脂或者胆固醇的吸收。
