雪莲怎么吃最好
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我偶然间买了一个雪莲，但是不知道该怎么吃，很困扰，雪莲怎么吃最好？
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朱欣佚 东南大学附属中大医院 副主任医师
雪莲是一味名贵的中药，生长在阴寒的地带，雪莲可以直接炒菜吃，例如雪莲和香菇可以放在一起炒菜吃，雪莲可以与乌鸡一起煲汤喝，在炖猪肉时也可以适当的放入一些雪莲吃，可以将雪莲的花瓣儿晒干之后泡水或者是泡茶喝，可以将雪莲磨成粉末，然后冲水服用。
