红萝卜的做法有哪些
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红萝卜的做法有哪些
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郑志峰 临汾市人民医院 副主任医师
红萝卜的做法有很多，比如可以用红萝卜煲汤喝，可以炒红萝卜吃，也可以配合着排骨来做排骨汤，效果都是不错的。胡萝卜营养价值比较丰富，里面含有着叶酸，叶酸在预防癌症方面作用是非常明显的，另外还含有非常丰富的维生素a对于干眼症，夜盲症，视力疲劳的人来说，适当的吃一些胡萝卜素有很好的缓解视疲劳作用。
