高血脂高血糖能喝豆浆吗
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高血脂高血糖能喝豆浆吗
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袁晓勇 北京大学第一医院 副主任医师
高血脂和高血压患者一般能适量喝豆浆，但需注意控制摄入量。
豆浆含有优质蛋白、不饱和脂肪酸和膳食纤维，有助于调节血脂和血糖水平。其中的大豆异黄酮可能对心血管保护有一定作用，而低升糖指数特性使其对血糖影响较小。制作时建议选择无糖豆浆，避免添加糖分。每日饮用200-300毫升较为适宜，可搭配全谷物食物增强饱腹感。部分人群可能出现胃肠胀气，可少量多次饮用或选择发酵豆制品替代。
合并肾功能不全者需限制植物蛋白摄入，痛风患者应谨慎饮用。建议监测饮用后血脂血糖变化，出现不适及时调整。
