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血糖高能吃豆制品吗

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我患有高血糖好几年了,而且我特别的喜欢吃豆制品,血糖高能吃豆制品吗?

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于秀梅
于秀梅 聊城市中医医院 副主任医师
血糖高是可以吃豆制品。豆制品主要含蛋白质,含膳食纤维高,可以延缓糖的吸收,改善餐后血糖改善大便功能,并且增加饱食感,对抑制血糖有很好的作用。但是蛋白质也是热量的来源,食用适量豆制品可以减少一些其他热量的摄入。

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