勾刀一般是指胃镜下黏膜剥离术。食道平滑肌瘤0.5cm是否需要进行胃镜下黏膜剥离术,还需要根据病情的严重程度进行综合考虑。1.不需要:如果患者的肿瘤体积比较小,并没有出现明显的不适症状,而且也没有影响到正常的进食,这种情况是不需要进行手术治疗的,可以通过定期复查的方式进行改善,也可以遵医嘱配合使用盐酸伊马替尼片、甲磺酸仑伐替尼胶囊等药物进行治疗。2.需要:但如果患者已经出现了吞咽困难的情况,并且还伴有胸骨后疼痛的症状,则需要及时去医院通过胃镜下黏膜剥离术进行治疗,从而达到根治的目的。在日常生活中,还要注意平时的饮食健康,尽量吃清淡类的食物,比如小米粥、水果沙拉等。但是避免吃辛辣刺激性的食物,也不可以吃生冷寒凉类的食物,否则会影响到疾病的恢复。另外,还要保持良好的作息习惯,保证充足的睡眠时间,避免熬夜。