经常吃油炸食品是不是能引起胆结石
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经常吃油炸食品是不是能引起胆结石
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马保海 潍坊市妇幼保健院 副主任医师
胆结石主要是由于胆汁中结晶化的胆固醇构成。引起胆结石的原因有很多，但如果经常性的吃油炸性的食品的话，也会增加胆结石的风险，因为油炸性的食物属于高热量的食物。所以在日常生活中一定要注意，对于油炸性的食物尽量的要少吃，而且油炸性的食物已经把食物的营养成分给破坏，里面含有大量的反式脂肪酸和致癌化合物，对身体也会造成很大的危害的，平时在饮食方面应该多吃一些新鲜的蔬菜和水果，多做运动。
