什么食物是碱性食物？碱性食物
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什么食物是碱性食物？碱性食物
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刘长生 浙江大学医学院附属第二医院 副主任医师
碱性食物和酸性食物在人体最终的代谢产物来划分的，代谢产生内含有钙，镁，钾，钠等阳离子，即为碱性食品，反之，硫，磷较多为酸性食品，醋和苹果味道虽酸，却是碱性食品。碱性食品主要分为：蔬菜水果类、海藻类、坚果类。
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