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贫血吃鸡血能补血吗

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我一直贫血,听说鸡血能补血,今天买了鸡血,贫血吃鸡血能补血吗?

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刘长生
刘长生 浙江大学医学院附属第二医院 副主任医师
鸡血通常被制成血豆腐,是最理想的补血佳品之一。鸡血中含铁量较高,而且以血红素铁的形式存在,容易被人体吸收利用。处于生长发育阶段的儿童和孕妇、哺乳期妇女多吃些有动物血的菜肴,可以防治缺铁性贫血。

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