冬瓜排骨汤的功效
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我家一周都要吃一次冬瓜炖排骨，告诉我这个营养价值高，冬瓜排骨汤的功效？
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武恩翠 临汾市人民医院 主任技师
冬瓜排骨汤主要是用新鲜的冬瓜和猪排骨制作而成的一种汤，营养价值非常丰富、口感鲜美，适量的吃一些冬瓜排骨汤，可以有效的增进食欲，从而起到一定的营养神经、促进新陈代谢的功效。冬瓜本身属于一种寒凉性质的食物，适量的吃一些冬瓜排骨汤，可以清热利湿、解毒，缓解因火热淤积而导致的便秘现象。
