肝癌可以吃荞头吗
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肝癌可以吃荞头吗
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郑志峰 临汾市人民医院 副主任医师
肝癌患者可以食用荞头。荞头中含有丰富的氨基酸以及膳食纤维，能够促进人体肠道蠕动，提高人体的消化功能，加快有毒代谢物质排出体外，从而在一定程度上起到良好的抗癌效果，不会对肝癌患者造成不良影响。因此，肝癌患者可以适当的食用荞头，要注意腌制过后的荞头不能多吃。此外，肝癌患者还应多进食蛋白质含量高的食物，一定不能饮酒。
