血糖高可以吃桑葚干吗
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问题描述：
我患有血糖高，看到外面卖的桑葚干很好吃，但是缘由病情的病因，怕吃了对身体不好，血糖高可以吃桑葚干吗?
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尹慧 河南省中医药研究院 主任医师
可以适量的食用桑葚干。桑葚干是一种富含蛋白质、纤维素和矿物质的食物，而这几种成分对糖尿病的病员而言，比较符合他们的饮食要求。桑葚干当中含有大约1/4的碳水化合物，因为碳水化合物是主要的升糖物质，所以服用过多的桑葚干，容易引起糖尿病病员的血糖升高，因此适量的食用。
