喝水容易呛到不一定是癌症。呛咳可能与吞咽功能异常、神经系统疾病、咽喉炎症等因素有关，但也可能是某些严重疾病的早期表现。

吞咽功能异常常见于老年人，由于咽喉肌肉协调性下降导致。神经系统疾病如帕金森病会影响吞咽反射。咽喉炎症则可能因局部肿胀干扰正常吞咽。反流性食管炎会使胃酸刺激咽喉部。少数情况下，食管肿瘤或肺癌可能压迫神经引发呛咳。

建议保持进食时专注、细嚼慢咽，避免边说话边进食。若频繁呛咳伴随体重下降、声音嘶哑等症状，应及时进行喉镜或影像学检查。日常可练习吞咽功能训练，如空咽练习、冷刺激训练等，必要时需进行专业吞咽康复治疗。