股骨头坏死的饮食调理

股骨头坏死患者在积极配合医生治疗的同时，在日常生活中也要养成一个好的生活习惯，其饮食护理也很关键，股骨头坏死的饮食调理对病情的恢复很有益。下面就来为大家介绍下股骨头坏死的饮食调理，希望能给大家带来帮助。

从X线片上我们很容易发现股骨头坏死，尤其在中、晚期时，都会伴有骨的矿物质含量，即钙质含量的变化。所以每日给予充足的钙质，可以弥补骨骼中矿物质成分的丢失。在普通食物中，含钙最丰富的是乳制品，如牛奶、酸奶、冰淇淋等。它们不仅高含钙质，还丰含另一种人体所需的重要矿物质--磷。

在这些乳制品中的钙磷比值比较适中，可使钙磷等物质充分吸收。牛奶中还含有蛋白质、乳糖等物质。如果每天喝2杯牛奶(约480毫升)就足以达到成人的钙需要量。股骨头坏死的饮食调理中最常用的方法就是补钙。由于老年人本来钙质就丢失很多，所以钙需要量更大。除了乳制品，另一种含较多钙质的食物是动物骨头汤。而且在骨头汤中还含有脂肪酸以及蛋白质，其中脂肪酸包括饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸。蛋白质、脂类、钙等物质都是骨骼形成时的重要物质，因此，多喝骨头汤对治疗股骨头坏死也有一定的帮助。但骨头汤中钙离子较少，钙的浓度较低，故在煮汤时，先将骨头砸裂，可增加矿物质和蛋白质的溶出率。为了更好地使乳制品中的钙、磷成分吸收，应该每天在食用乳制品的同时，经常"晒太阳"，保证每日"晒太阳"1-2小时左右，这样会收到更好的效果。牛奶在加热时需不断搅拌，防止磷酸钙沉积下来，造成钙、磷的损失;牛奶与含有植酸、草酸及食物纤维的食物同时食入时会降低钙的吸收，故牛奶不与菠菜同食，也不可与浓茶一起喝。由此可见股骨头坏死的饮食调理是很重要的。

以上就是对股骨头坏死的饮食调理介绍，饮食护理在治疗过程中是关键的一步，希望大家引起重视。如果想了解更多股骨头坏死方面的知识，请咨询在线专家。

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