肝脏在代谢、胆汁生成、解毒、凝血、免疫、热量产生及水与电解质调节中均起着非常重要的作用,被喻为人体内的“化工厂”,一旦出现问题就会导致各种肝病,如肝炎、肝硬化等。
在此,我们先来了解一下肝脏的代谢功能。
蛋白质代谢
肝脏能制造新的蛋白质,供给身体所需。肝脏主要起合成、脱氨和转氨三个作用。蛋白质经消化液分解为氯基酸而被吸收,肝脏又利用氯基酸再重新合成人体所需要的各种重要的蛋白质,如白蛋白、纤维蛋白原和凝血酶原等。因此,肝脏损害严重时,可出现低蛋白血症相凝血功能障碍
脂肪代谢
肝脏能维持体内各种脂质(包括磷脂和胆固醇)的恒定性,使之保持一定浓度和比例。
维生素代谢
肝脏可储藏身体所需的铁质,各种维他命和矿物质。肝内胡萝卜素酶能将胡萝卜素转化为维生素A,并加以储存。
肝脏还储存维生素B族、维生素C、D、E和维生素K。
激素代谢
肝脏对雌激素、垂体后叶分泌的抗利尿激素具有灭活作用;肾上腺皮质酮和醛固酮的中间代谢大部分在肝内进行。肝硬化时灭活作用减退,体内雌激素增多则引起蜘蛛痣、肝掌及男性乳房发育等现象;抗利尿激素和醛固酮的增多,促使体内水和钠的潲留,引起浮肿和腹水形成。
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