重症肌无力病是一种慢性疾病，不仅需要长期药物治疗，在康复期间正确的饮食护理，对患者也是大有益处。正确饮食包括适合重症肌无力患者的食物以及烹饪方法，并注意少吃不利于患者疾病康复的食品。
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1.重症肌无力患者的饮食宜清淡，一般要求饮食富含维生素、钙、锌、磷脂和微量元素的食物。要有谷类、瘦肉、鱼、蛋、乳、各类蔬菜及豆制品，每一种的量不要过多。这样才能补充体内所需的各种营养。应该低盐、高蛋白，同时富含钾、钙等元素，以补充营养。同时要注意，少食寒凉食物，避免食用芥菜、萝卜、绿豆等寒凉品。
2.适合重症肌无力患者的食物烹饪方式，一般不采取炸、烤、熬、爆等烹调方法，以免有效成分破坏，或使其性质发生改变而失去治疗作用。应该采取蒸、炖、煮、煲汤、酒浸、泡等方法。烹饪的目的在于即使其味美可口，又使其保持药性。
3.少吃寒凉的食物，不要吃芥菜、绿豆、海带、紫菜、黄花菜、西瓜这些寒凉品，也要少吃苦品食品。
了解了重症肌无力饮食原则，患者则要多吃韭菜、生姜、番茄、土豆、核桃仁、花生等蔬菜类，以及鱼类、蛋类、奶类等，这些都是重症肌无力患者日常膳食中重要的食品。
4.要少食牛奶、羊奶等奶类和花生、巧克力、小米、干酪、奶糖等含酪氨酸、苯丙氨酸和色氨酸的食物，果其能发生致关节炎的介量前列腺素、白三烯、酪氨酸激酶本身抗体及抗牛奶IgE抗体等，难致过敏而惹起关节炎加沉、复发或恶化。
5.少食肥肉、高动物脂肪和高胆固醇食物，果其发生的酮体、酸类、花生四烯酸代谢产品和炎症介量等，可T淋巴细胞功能，难惹起和加沉关节痛苦悲伤、肿缩、骨量脱钙松散取关节。
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