临床症状严重的帕金森病患者常建议鼻饲法进食,但很多患者因消化不良而引发腹泻,以下几种鼻饲流质配方可以有效缓解腹泻症状。
配方一
原料:米汁400毫升,牛奶400毫升,熟鸡蛋黄120克,白糖100克,食盐5克,酵母5克,藕粉20克,维生素B1约100毫克。
做法:将上述原料混合配制成1000毫升的溶液,以保证每100毫升可提供能量5565千焦。
配方二
原料:米汁500毫升,熟鸡蛋黄4个,葡萄糖100克,食盐5克-7克。每100毫升可供热量3682千焦。
做法:将上述原料混合配制成1000毫升的溶液,以保证每100毫升可提供能量3682千焦。
配方三
牛奶500毫升,熟鸡蛋黄3个,葡萄糖100克,食盐10克~15克,酵母3克,维生素B1约100毫克,维生素C约300毫克,10%食用氯化钙5毫升。
做法:将上述原料混合配制成1000毫升的溶液,以保证每100毫升可提供能量5649千焦。
上述3个配方的注意事项:
为帕金森病患者配制鼻饲流食的时候,如需混合奶,应注意加温过程不可在火炉上直接进行,应连瓶一起放在热水中,否则很容易形成凝块而阻塞鼻饲管,影响患者鼻饲。
另外,混合奶中原则上不应加入药物,尤其是对胃部有刺激的药物,尽量在流质灌注后再给予,时间掌控在餐后2小时左右。
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