急性肾炎在儿童中发病率较高,病情重时可使患儿出现循环充血、急性肾衰甚至并发高血压脑病,严重时可危及患儿生命。目前无特殊的治疗方法,饮食调理是重要的辅助治疗方法。
限制水摄入量
限制患儿水的摄入量,量出为入,每日饮水量为前1天的尿量加500毫升,不让患儿喝碳酸饮食,可适量喝些新鲜果汁,果汁的量也应计算在每日饮水量内。
限制钠盐摄入量
患儿由于对食物中盐的含量不清楚,家长应该为患儿搭配好食物,每日钠盐摄入量为1~3克,如果水肿消退,可以适量增加,但不可超过5克。
限制蛋白质摄入量
在病情严重时应该禁食蛋白质含量高的食物,在病情缓解后,可按每公斤体重每天1克的标准,为患儿提供相应的蛋白质食物,以动物优质蛋白为主,比例应达40%~50%。
碳水化合物的摄入量可不受限制,但应满足患儿每日所需热量。
不吃辛辣刺激食物
不要给患儿吃辛辣刺激对肾实质有刺激作用的食物,动物内脏以及肉汤等容易产生尿酸与嘌呤,菠菜所含草酸容易与钙结合形成结晶,均不利于肾脏恢复健康,应进行控制;西红柿、蔬菜等富含维生素C的食物可增加血管渗透性有利于肾脏健康,可适量多吃。
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