中风患者饮食营养治疗的目的是全身营养支持,保护脑功能,促进神经细胞的修复和功能的恢复。在急性期饮食治疗是让患者能度过危急阶段,为恢复创造条件;恢复期应提出合理饮食的建议,纠正营养不足或营养失调,促进恢复和防止复发。
热量
热量可按30~40千卡供给,体重超重者适当减少。
蛋白质
蛋白质按1.5~2.0g/kg,其中动物蛋白质每天不低于20g,包括含脂肪少的而含蛋白质高的鱼类、家禽、瘦肉等,豆类每天不少于30g。
脂肪
脂肪不超过总热能的30%,胆固醇每天应低于300mg。应尽量少吃含饱和脂肪酸高的肥肉、动物油脂,以及动物的内脏等。超重者脂肪应占总热能的20%以下,胆固醇限制在200mg以内。
碳水化合物
碳水化合物以谷类为主,总热能不低于55%,要粗细搭配,多样化。
钠
限制食盐的摄入,每天在6g以内,如使用脱水剂,或是利尿剂可适当增加。
维生素
为了保证能获得足够的维生素,每天应供给新鲜蔬菜400g以上。
少量多餐
进餐制度应定时定量,少量多餐,每天4餐,晚餐应清淡易消化。
中风偏瘫的恢复程度因人而异,轻度患者通过康复训练可能完全恢复,严重者可能遗留功能障碍。治疗方法主要有药物治疗、康...
中风是脑部血液供应中断导致脑组织损伤的疾病,主要包括缺血性中风和出血性中风两种类型。 1、缺血性中风 缺血性中风...
脑中风可能由高血压、动脉粥样硬化、心房颤动、脑血管畸形等原因引起,可通过药物治疗、介入手术、康复训练、生活方式调...
中风偏瘫患者可以适量吃深海鱼、西蓝花、燕麦、香蕉等食物,也可以遵医嘱吃阿司匹林、氯吡格雷、阿托伐他汀、胞磷胆碱等...
偏瘫中风可通过溶栓治疗、抗血小板治疗、康复训练、手术治疗等方式治疗。偏瘫中风通常由脑动脉血栓形成、脑栓塞、高血压...
中风可能由高血压、动脉粥样硬化、心房颤动、脑血管畸形等原因引起,可通过药物控制、手术干预、康复训练等方式治疗。 ...
中风后出现打嗝症状可能与脑干损伤、膈神经刺激、胃肠功能紊乱、颅内压增高等原因有关。打嗝通常表现为反复不自主的膈肌...
若出现脑中风或存在相关风险,可以适量吃深海鱼、燕麦、西蓝花、黑木耳等食物,也可以遵医嘱吃阿司匹林、氯吡格雷、阿托...
轻微中风症状可通过控制血压、改善生活方式、药物治疗和康复训练等方式干预。轻微中风通常由高血压、动脉硬化、短暂性脑...
低血压引起中风可通过调整生活方式、药物治疗、血压管理、康复训练等方式治疗。低血压导致脑灌注不足可能诱发缺血性中风...