我国中风的发病率、死亡率比较高，除种族、遗传、环境等因素外，饮食结构和营养因素是很重要的原因。纠正营养失调和进行饮食营养治疗是防治中风的重要途径。
营养失调易导致中风
高血压、动脉粥样硬化、糖尿病等是引起中风的重要原因，因此与其有关的饮食营养因素与中风也有密切关系。
实验研究证实，血清胆固醇过高，易发生粥样硬化性血栓，引起中风。
营养失调，不仅仅是主要营养素数量之间的比例失调，一定程度上质量比数量的影响更重要。如脂肪中的多不饱和脂肪酸和饱和脂肪酸比例失调或者蛋白质中优质蛋白低于总蛋白的50%以下易发生中风;饮食为高钠、低钙、低钾，也易发生中风。
影响中风预后康复
中风患者存在不同程度的脑功能衰竭，病程中可伴发感染、消化道出血、肾功能障碍;脱水剂、激素等应用，可引起水与电解质紊乱;轻症患者进食减少，重者禁食，饮食营养摄入明显低于需要量。
中风患者在原有营养失调的基础上，可能因摄入减少而加重，导致更为严重的营养不足，如果没有足够的热能、必需氨基酸、磷脂和维生素等，会影响中风的预后和恢复。
脑中风可能由高血压、动脉粥样硬化、心脏疾病、不良生活习惯等原因引起，可通过药物控制、手术治疗、康复训练等方式干预...
慢性中风症状主要包括轻度肢体麻木、语言障碍、平衡失调及认知功能下降，病情进展可能伴随偏瘫、吞咽困难、情绪异常和严...
中风症状包括突发面部歪斜、肢体无力、言语含糊、意识障碍等，按病情发展可分为早期表现、进展期和终末期。 1、早期表...
中风后遗症的食疗护理需兼顾营养均衡与功能恢复，重点包括优质蛋白补充、膳食纤维摄入、水分管理及微量元素补充。 1、...
糖尿病脑中风后生存时间一般为3-5年，实际生存期受到血糖控制水平、中风严重程度、并发症管理、康复治疗介入时机等因...
早期脑中风可通过溶栓治疗、抗血小板治疗、血压管理、康复训练等方式治疗。脑中风通常由动脉粥样硬化、高血压、心房颤动...
治疗脑中风需注意溶栓时间窗、血压管理、康复训练及并发症预防四个方面。 1、溶栓时间窗 发病4.5小时内静脉溶栓是...
脑中风治疗需根据病情轻重采取综合措施，主要包括溶栓治疗、抗血小板治疗、康复训练、手术干预等方式。脑中风通常由高血...
耳鸣耳中风可通过改善生活习惯、药物治疗、物理治疗、手术治疗等方式缓解。耳鸣耳中风通常由内耳微循环障碍、神经损伤、...
脑中风前兆主要包括短暂性视力模糊、突发性肢体无力、言语含糊及剧烈头痛，可通过控制血压、调整饮食、规律用药和及时就...
