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过敏性紫癜患者的饮食原则

发布时间: 2012-12-13 14:51:39

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过敏性紫癜是较常见的一种微血管变态反应出血疾病,可累及皮肤,粘膜,胃肠道,关节和肾脏,主要临床表现为皮肤瘀点,阵发性腹绞痛或持续性钝痛关节疼痛以及不同程度的蛋白尿,血尿和管型尿过敏性紫癜患者的饮食原则过敏性紫癜患者的饮食原则如下:

避免接触过敏原

过敏源若是食物,应尽量设法确定是哪种食物,并严格禁食该食物。

许多中的异体蛋白质可引起过敏性紫癜,例如鱼、虾、蟹、蛋、牛奶、蚕豆、菠萝等;患者一旦发现某种有致敏作用,应终身禁用,同时也不可使用与这种接触过的炊具和餐具;患者最好不要食用自己从未吃过的新鲜花蕾之类的蔬菜,因为有报道说,植物花粉也是一种常见的致敏物。过敏性紫癜患者的饮食原则

补充蛋白质

过敏性紫癜患者常因出血过多而致贫血,因此要适当多吃富含蛋白质及补血,以补充机体的需要。可以在排除过敏的前提下选择瘦肉、禽蛋、动物内脏、海带、紫菜、木耳、大枣和豆类及其制品。

补充维生素

含维生素C丰富的食物有减低毛细血管通透性和脆性作用,对维持血管正常功能有重要作用,有助于过敏性紫癜患者康复。过敏性紫癜患者的饮食原则富含维生素C的有柚子、橙子、柑橘、苹果、柠檬、草莓、猕猴桃、西红柿以及各种绿叶蔬菜等。

个性化饮食方案

过敏性紫癜患者既要补充各种营养素,又要尽量使饮食清淡些,有肾脏损害者应限制食盐和水分的摄入;有消化道症状者,可根据病情给予流质或半流质饮食。

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