李涛今年64岁，去年因咽部异物感及声音嘶哑等症状到医院进行检查，后背确诊为喉癌，确诊后先是进行了喉镜介入治疗，但治疗效果非常不理想，之后又做了手术，术后辅以放化疗，取得较为满意的结果。
但是整个治疗持续了很长时间，最近一个月，李涛放疗的位置出现僵硬感，并且感到无力，经医生检查为肌肉萎缩，后来安排李涛住院治疗，并嘱咐李涛注意饮食，因为饮食与肌肉萎缩的发生有很大的关系。
医生强调饮食状况与肌肉萎缩的发生有很大关系，长期的营养不良是导致肌肉萎缩的重要原因，此时患者应饮食高蛋白、富含维生素、钙、锌、瘦肉、鸡蛋、鱼、虾、动物肝脏、排骨、木耳、蘑菇、黄花菜等食物，避免食用过辣、过咸、生冷不易消化和有刺激性的食物。
然后还应多吃“还原性食物”，即富含维生素C等抗氧化剂的食物，如菠菜、韭菜、南瓜、葱、椰菜、番茄、胡萝卜、小青菜、大豆、核桃、化生、开心果、腰果、松子、杏仁等。
另外要注意的是多吃蔬菜、海带、水果、奶类等碱性食物，减少禽、畜、鱼、蛋类、糖等酸性食物的摄入，以保证血液维持在略偏碱性的状态，这样对肌肉萎缩的恢复都很大帮助。
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