甲亢患者由于机体新陈代谢较快，能量消耗较正常人多，多数甲亢患者体重较轻。因此在治疗甲亢，控制高代谢综合征的同时，患者应适当多进食营养较为丰富、高热量的膳食，补充营养，补充身体的能量消耗。
合理安排膳食是甲亢治疗的重要组成部分之一，较好的膳食调配有利于患者病情的恢复。
甲亢患者应该给予高热量、高蛋白质、高维生素的饮食。瘦肉、鱼虾、鸡、鸭、蛋类及大豆制品等食物含有热量较高，且蛋白质含量也较高。米饭、馒头等主食也应多摄入，这些碳水化合物类食物是人体供能的主要营养物质，与蛋白质类食物一起食用，可以更有效保证蛋白质的吸收及利用。新鲜的水果和蔬菜中含有丰富的维生素，多食这类食物可以使甲亢患者能够补充维生素的消耗。
但需要注意的是，甲亢患者在选择食物时应避免选择含碘较高的食物，如海鱼、紫菜、海苔、海菜、海带等海产品，尽量选择不含碘的食盐烹调食物。
有些患者将甲亢和甲状腺肿混为一谈，甲状腺肿是因为缺碘甲状腺代偿性增生，需要多食含碘食物，而甲亢患者大量食用碘后会促进甲状腺激素大量分泌，加重甲亢病情。
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